Pochoclos salados
Ingredientes
Al perejil
- Manteca
- Ajo en polvo
- Perejil
- Queso Parmesano, Reggianito o Sardo
Al curry
- Manteca
- Curry
- Sal
Al perejil
- Cortar el perejil
- Calentar la manteca en una olla pequeña. La cantidad es la necesaria para cubrir todos los pochoclos.
- Al derretirse, colocar ajo en polvo y perejil
- Mezclar y retirar del fuego
- Integrar con los pochoclos
- Si lleva queso, rayarlo y mezclarlos con todos los pochoclos.
Lo ideal es que los pochoclos estén calientes al juntarlos con el queso, así se derritan y adhieran.
Al curry
- Calentar la manteca en una olla pequeña. La cantidad es la necesaria para cubrir todos los pochoclos.
- Agregar curry y sal
- Mezclar y retirar del fuego
- Integrar con los pochoclos